Lorlu Kurabiye

       Malzemeler;

      250 g tatlı lor
      1 yumurta
      1 Yumurta sarısı
      1 Poşet Dr. Oetker Gourmet Şekerli Vanilin
      100 ml (1 çay bardağı) sıvı yağ
      170 g (1 su bardağı) toz şeker
      2 Yemek kaşığı limon suyu
      350 g (3-3,5 su bardağı) un
      1 Çay kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
      2 Küçük parça ince öğütülmüş damla sakızı

Üzeri için:

      1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
       Tatlı lor, yumurta, yumurta sarısı, şekerli vanilin, sıvı yağ, toz şeker ve limon suyunu bir çırpma kabına alın, mikser ile 2-3 dakika çırpın. Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin, öğütülmüş damla sakızı ile birlikte karışıma ilave edin ve iyice yoğurun.
      Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın,  yumurta sarısıını fırça yardımı ile sürün . Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Sevgiyle Kalın....

Supangle

Malzemeler:

1 Litre süt

4 Yemek kaşığı kakao

1 Su bardaktan 1 parmak az şeker

4 Yemek kaşığı mısır nişastası

İsteğe bağlı nutella (Ben kullandım) 2 yemek kaşığı
2Yemek kaşığı margarin yada  tereyağ

1 Paket vanilya

Süslemek İçin:

Çikolata Parçaları

Hazırlanışı:

       Malzemelerimizin hepsini tenceremize alıp soğukken süt ile birlikte tel çırpıcı ile karıştıyoruz.  Sonra oçağımıza alıyoruz. Çırpıcı ile sürekli karıştırark kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.

       Ocağımız kapattıktan sonra yağımızı ve vanilyamızı ekliyoruz.Biraz soğuttuktan sonra kaselerimize yukarıdan akıtarak dolduruyoruz. Önce oda sıcaklığında soğutup sonra buzdolabında alıyoruz.

Servis zamanı çikolata parçalarını serpiyoruz.

Afiyet Olsun….