Malzemeler
3 Adet yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı ayçiçek yağı
1 Su bardağı yoğurt
2,5-3 Su bardağı un
1 Paket vanilya
1 Çorba kaşığı tarçın
1 Su bardağı rendelenmiş havuç
1 Su bardağı dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
Ön hazırlık olarak oda sıcaklığındaki 3 adet yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri çırpın.
Şeker eridikten sonra ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edin.
Çırpmaya devam ederek unu, vanilyayı ve tarçını ilave edin.
Malzemeleri iyice birbirine yedirin.
İçine rendelenmiş havucu ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırın.
Kek kalıbını yağladıktan sonra hazırladığınız karışımı boşaltın.
170 Derece fırında en az 40-45 dakika pişirin.
- Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder