Twitter

17 Mart 2015

Muska Böreği


Malzemeler:
4 adet hazır yufka
200 gr peynir
1 miktar maydanoz
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Yufkaları 4 parmak eninde uzun şeritler halinde kesin
Peynirli iç harcımızı şeridin uç kısmına koyarak muska şeklinde sarın diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.

Tavaya yağ dökün. Böreklerin çıtır olması için yağın iyice kızmasını bekleyin. Muska böreklerini yavaşça koyun.
Böreklerin bir yüzü pişince maşa ile çevirin. Pişenleri kağıt havlu serili bir tabağa çıkarın.

Afiyet olsun…

2 yorum:

  1. Hem pratik hem de şık.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. teşekkür ederim Nilaycım sevgiyle kal :)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...